نقش آنتی اکسیدانی مکمل یاری جینسنگ در برابر فشار اکسایشی ناشی از فعالیت ورزشی وامانده ساز در ورزشکاران جوان

مقدمه: گزارش شده است که انجام فعالیت های ورزشی شدید باعث بروز استرس اکسایشی در عضلات فعال می شود. با این حال استرس اکسایشی ناشی از ورزش را می توان با مکمل یاری آنتی اکسیدان ها کاهش داد. هدف: پژوهش حاضر جهت بررسی تأثیر مکمل یاری کوتاه مدت جینسنگ بر غلظت مالون دی آلدئید (mda) و فعالیت سوپراکسیددسموتاز (sod) متعاقب یک جلسه فعالیت هوازی وامانده ساز در ورزشکاران جوان انجام شد. روش بررسی: در یک مطالعه نیمه تجربی20 بوکسور مرد جوان به طور تصادفی به دو گروه دارونما و مکمل تقسیم شدند. افراد گروه مکمل روزانه 2 گرم کپسول جینسنگ را به مدت یک هفته مصرف کردند و گروه دیگر نیز دارونما (2 گرم کپسول دکستروز) دریافت کردند. آزمودنی های دو گروه پس از هفت روز مکمل یاری، در یک آزمون هوازی وامانده ساز بر روی نوارگردان به فعالیت پرداختند. نمونه های خون وریدی آزمودنی ها در چهار مرحله؛ 1. قبل از مکمل یاری 2. بلافاصله قبل از فعالیت ورزشی 3. بلافاصله بعد و 4. 24 ساعت بعد از فعالیت ورزشی جمع آوری شد. نتایج: نتایج پژوهش بیانگر این بود که افزایش mda در مراحل بلافاصله و 24 ساعت پس از فعالیت در گروه دارونما نسبت به گروه مکمل به طور معنی داری بالاتر بود (001/0 =p). همچنین فعالیت آنزیم sod در بعد از فعالیت وامانده ساز در گروه جینسنگ در مقایسه با گروه دارونما به طور معنی داری افزایش پیدا می کند (05/0 >p). نتیجه گیری: به طور کلی می توان گفت که مکمل یاری کوتاه مدت جینسنگ فشار اکسایشی ناشی از فعالیت هوازی وامانده ساز را با کاهش دادن mda و افزایش فعالیت sod در ورزشکاران جوان مهار می کند.